Secretaria de Agricultura juntamente com a empresa Ordemilk realizaram na sexta-feira (25) um dia de atividades voltadas aos produtores rurais.

Com apoio da Secretaria Regional de Lages, Epagri, Cidasc local e Refrigeração do Tio Vila, um dos assuntos abordados foi a legislação e a qualidade do leite, através de palestra proferida pelo representante da Ordemilk, Jeferson Picolli.

Jeferson colocou que sua palestra teve o principal objetivo de focalizar a qualidade do leite, como deve ser a rotina de ordenha, temperatura do leite entre outros assuntos.

Segundo alguns dados repassados pelo representante da Ordemilk, Santa Catarina cresceu o ano passado 40% na produção de leite a nível nacional. O resto do Brasil cresceu em torno de 15%. "No estado a qualidade vem aumentando, falta ainda a adequação de alguns produtores, esse é um dos pontos que pode influenciar na qualidade dos produtos da propriedade", colocou Jeferson.

"A gente vem acompanhando o município de Anita Garibaldi há três anos, juntamente com a Refrigeração do Tio Vila nosso representante na região. Foi um trabalho migratório e demorou a surtir efeito, e hoje a gente vê um crescimento em qualidade muito grande". A refrigeração do Tio Vila dá a assistência técnica e a Ordemilk dá o suporte junto a refrigeração.

O município vem melhorando o plantel genético da propriedade e investindo em um melhor rebanho e na qualidade do leite.

O prefeito Roberto Marin se fez presente e colocou a importância desses encontros e as palestras apresentadas. "Foi um dia produtivo e aproveitado por todos".

Fazendo parte da programação os produtores puderam acompanhar também outras palestras como doenças transmissíveis através do leite proferida pela Dr Najla da Cidasc, sobre o programa Juro Zero com representantes da Secretaria Regional de Lages o Engenheiro Agrônomo Moacir Schimit explicou como funciona o programa aos agricultores. Da Epagri e Microbacias 3 a Engenheira Agrônoma Elen divulgou as possibilidades de uso dos recursos disponíveis no programa.

Segundo o Secretário da agricultura de Anita Garibaldi, Roberto Viecelli, "Foi um dia de orientações técnicas muito proveitoso, pois vários agricultores e produtores de leite fizeram seus projetos de investimentos no mesmo dia dando um impulso na motivação ao produtor de leite e de mais atividades." Um almoço foi oferecido aos participantes que foram agraciados ao final do dia de atividades com brindes doados pelo comércio local.