Participantes esclareceram dúvidas sobre a produção de leite

Na manhã desta quarta-feira (10) os médicos veterinários da Secretaria de Agricultura de Anita Garibaldi, Marciano Aluízio Antunes e Marcelo Vieira, em parceira com Cooperativa Unitagri realizaram uma palestra com enfoque em gado de leite, para produtores do município.
Em Anita, a produção de leite garante o sustento de diversas famílias. Pensando na importância de orientar os produtores, a palestra abordou questões essenciais para a qualidade e rentabilidade do leite, indo desde o cuidado com o animal até o produto a ser comercializado, como: criação de bezerras leiteiras, sistemas de produção, principais doenças de impacto econômico na atividade leiteira, período de transição e planejamento forrageiro.
Segundo os veterinários, o encontro teve como objetivo atualizar e instruir os produtores de leite. "Buscamos trazer para a palestra, novas tecnologias que em outras regiões do estado catarinense já não são mais novidades, mas que os produtores de leite da nossa região ainda não tinham conhecimento", comentaram os profissionais, que prestam assistência aos agricultores anitenses. "Todavia, com o empenho de produtores, cooperativa e técnicos qualificados será possível aprimorar essa atividade que é o sustento de muitas famílias rurais", acrescentaram.
Durante a explanação, os produtores participaram ativamente com perguntas, as quais foram esclarecidas pelos veterinários. Essa é a segunda palestra sobre bovinos de leite, outras orientações serão realizadas à frente, inclusive, abordando mais temas, como bovinos de corte e ovinocultura.