Um novo empreendimento no ramo gastronômico, inaugura em Anita Garibaldi
Um novo empreendimento no ramo gastronômico, inaugura em Anita Garibaldi
Burguer do Bastião inaugura no próximo sábado, dia 28 de março
O Delivery já funciona há mais ou menos 5 anos, porém a procura dos clientes pelo espaço físico, fez com que o Burguer do Bastião amadurecesse a ideia e trouxesse para Anita Garibaldi uma nova opção gastronômica, com ampliação do cardápio.
O Burguer do Bastião surgiu do gosto do proprietário Judemar Forest Junior, por carnes e por carros. “Uma vez fiz um fusca e assava o costelão dentro, fui um dos pioneiros em fazer o costelão e fui unindo o gosto pela carne, o gosto pelos carros, tanto que os nomes dos hamburgueres servidos, são todos de carros”, comenta Bastião que buscou aprender a fazer hamburguer na cidade de Lages. “Quando veio a pandemia, começamos a fazer em casa os lanches, postar fotos e o pessoal começou a pedir e foi aí que surgiu o delivery”, lembra.
O ramo de atuação do Bastião, sempre foi oficina mecânica, agora mais focado nos lanches e no novo espaço físico que inaugura neste sábado, dia 28 de março. “É um espaço pequeno, para poucas pessoas, mas aconchegante e que estará aberto para receber os anitenses e toda a região dos Lagos. Quem chegar aqui vai ver que tudo está diretamente ligado a carro, os lustres, as mesas, portas do banheiro, o balcão, é um espaço que eu fiz, com algumas ideias de uma arquiteta, mas tudo foi feito por mim”.
O espaço funcionará de quarta a domingo, das 18h30 às 23h. O cardápio foi ampliado, tanto nos lanches, quanto nas porções, com diferentes tipos drinks, chopp e aquela cerveja gelada. O delivery continua com atendimento normal de quarta à domingo.
O espaço físico está localizado na rua Joaquim Fermino Varela, 215, ao lado do Posto de Combustível.


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