O projeto técnico está sendo elaborado pela Engenheira Agrônoma da Epagri, Elem Ramos Ferreira.

Através de um projeto da Secretaria Municipal de Agricultura de Anita Garibaldi, acompanhado pelo Engenheiro Agrônomo Henrique Menegazo, o qual responde pelo SUASA- Serviço de Atenção aos Produtos de Origem Animal e Vegetal, conseguiu a liberação de recursos junto ao FDR-Fundo de Desenvolvimento Regional de Santa Catarina. Os recursos têm uma carência de 5 anos para pagamento e livre de juros. O valor adquirido será investido em quatro empreendimento de agroindústria sendo um de Acélio Appio que irá investir 10 mil em embutidos de carne, o mesmo fará Cláudio Menegazo que conseguiu o valor de 16 mil. Já Valdir Barbosa Ramos "Bolinha" financiou um valor de 6 mil que serão investidos na fabricação de queijos e a Associação Cruzeiro do Sul, emprestou 14 mil que será investido na compra de uma enciladeira.

Segundo o Secretário da Agricultura de Anita Garibaldi, Roberto Viecelli, "são grandes conquistas que estão acontecendo, pois sempre foi um sonho destes produtores regularizarem estas pequenas agroindústrias, mas devido à dificuldade da legislação não estavam conseguindo. Hoje podemos contar com o apoio técnico da Epagri e da Secretaria da Agricultura de Anita Garibaldi".

O projeto técnico está sendo elaborado pela Engenheira Agrônoma da Epagri, Elem Ramos Ferreira.