O empreendimento teve parceria da Enercan e Sebrae.

Atualmente cinco funcionários trabalham na industrialização. Todos são filhos de associados. De acordo com o presidente da cooperativa, Ildo Pelozato, a intenção é chegar a uma produção de 2 mil vidros até o início do mês seguinte.

Segundo ele, o mais importante é que a comercialização está praticamente garantida. "Vamos primeiro formar um estoque de 40 mil vidros, para depois iniciarmos a comercialização", ressaltou Pelozato, dizendo que existem contatos com algumas empresas e isso no momento não é motivo de preocupação.

Atualmente dos 21 sócios, apenas dois estão fornecendo seus produtos para a cooperativa. Os demais continuam entregando na empresa Hemmer de Blumenau. "Precisamos conquistar nosso espaço aos poucos. Primeiro é necessário obter um capital de giro para que consigamos comprar toda a matéria prima do Município", explicou o produtor rural, avaliando que a produção de pepino em conserva deve ultrapassar 170 toneladas nesta safra em Celso Ramos.

Além do pepino, a cooperativa deverá industrializar outros produtos como a beterraba, cenoura e couve-flor. "Os consumidores vão encontrar tais produtos no comércio com a marca de Coper Lago", ponderou.